ゆば・湯葉

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豆腐、納豆、油あげなど大豆の加工品が好きです。
特に湯葉（ゆば）。
日光は湯葉（ゆば）が名物。
街中には湯葉の懐石料理（3000円～）、湯葉丼、湯葉ラーメンとたくさんのお店があり
料理のバラエティーに富んでいます。
お土産屋さんでも乾燥湯葉、生の湯葉・・・
気になるのはお値段が結構いいことです。
最近、財布の紐が硬いうしとらは考えました。
地元に根付いているものは地元の方々も食べているのでは？
そこで、地元の方が利用しているスーパーマーケットに立ち寄ってみました。
ありました！！
乾燥ものから生のものまでいろいろとそろっています。


　極上刺身ゆば

　株式会社三和豆水庵

今回は「三和豆水庵（さんわとうすいあん）」で出している
「極上刺身ゆば（158円）」を求めました。
三和豆水庵といえば型破りの各種豆腐で最近頭角を表しています。
「波乗りジョニー」や「男前豆腐」などユニークな商品名を聞いたことのある方も多いのではないでしょうか？
ホームページはこちら

　このようなのが２パック入っています

　ゆばが折り重なって入っています。
中身は豆乳の中にうすーい湯葉が何層にも折り重なってじぐざぐに畳まれて入っています。
つながっているので切りながら頂きます。
最後は豆乳を飲み干して終わり！
わさび醤油で食べると最高です。
１個７９円、カロリーも１０５kcalと高くなく久しぶりの満足の一品でありました。

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コメント 1

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます！！
by 添え状の書き方 (2014-08-22 10:17)